Azienda biologica Sant’Anna

dei Fratelli Sanna

 

 

 

 

 

 

 

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Fattoria didattica

Lezioni e corsi sui formaggi

Degustazione dei prodotti

 

 

 

 

Corsi e lezioni sui formaggi

Per promuovere la conoscenza della tradizione casearia toscana e per valorizzarne i prodotti

si organizzano su richiesta lezioni o corsi tenuti da esperti del settore.

Alcuni degli argomenti sono riportati sotto, altri potete proporli voi:

 
  • I pecorini toscani
  • Il formaggio nella storia
 
  • La produzione casalinga di formaggio
  • L'assaggio dei formaggi

 

La sede degli incontri di approfondimento č il nostro salone aziendale.

 

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Sanna Antonio, Paolo e Pietro S.S. - Podere Sant’Anna - Strada Radi-Siena, 6149 - 53014 – Monteroni d’Arbia (SI)

tel e fax 0577.378007 - Email: fllisanna@libero.it   www.fratellisanna.it